Care este secretul roșiilor perfecte produse de olandezi și diferența față de România
Cu totul surprinzător din punct de vedere al suprafeței acestei țări, Olanda se află pe locul doi în lume în ceea ce privește producția agricolă, fiind depășită doar de Statele Unite ale Americii.
Secretul succesului agriculturii olandeze este simplu. Acesta constă în principal în inovație, folosirea tehnologiilor avansate, precum și în gestionarea eficientă a resurselor, detalii care au crescut în mod semnificativ recolta pe hectar și care generează produse legumicole de înaltă calitate.
Majoritatea serelor olandeze sunt echipate cu tehnologii avansate, cum ar fi iluminarea artificială, sistemul de irigare automat și controlul electronic al temperaturii și umidității, pentru a optimiza creșterea plantelor.
Un exemplu al tehnologiei utilizate în Olanda: cu ajutorul unor senzori, anumite legume și-au redus consumul de apă folosit cu până la 90%.
Nu întâmplător, unul dintre cele mai prestigioase institute de cercetare agricolă din lume își desfășoară activitatea la Universitatea Wageningen din Olanda.
Cum a reușit Olanda să ajungă pe locul 2 în lume în ceea ce privește producția agricolă
Producerea roșiilor în Olanda
Producția de roșii în Olanda este una dintre cele mai importante industrii agricole din țară și este recunoscută la nivel mondial pentru inovația și sustenabilitatea sa.
Iată câteva lucruri interesante despre producția de roșii în Olanda:
- Olanda este al doilea cel mai mare producător de roșii din Europa, după Spania. În fiecare an, se produc aproximativ 1,5 milioane de tone de roșii în serele olandeze.
- Majoritatea roșiilor din Olanda sunt cultivate în sere, unde condițiile de creștere sunt controlate milimetric pentru a asigura o producție de calitate în orice perioadă a anului.
- Olanda este lider mondial în utilizarea iluminării artificiale pentru producția de roșii în sere. Aceasta permite producția de roșii proaspete în timpul iernii sau în condiții climatice nefavorabile.
- Multe dintre serele din Olanda sunt construite din sticlă sau policarbonat și sunt echipate cu tehnologii de ultimă generație, cum ar fi sistemele de irigare și ventilație automatizate, controlul temperaturii și umidității.
- Legumicultorii utilizează energia geotermală pentru a regla temperatura din sere și pot fi prezenți pe piață pe toată perioada anului.
- În Olanda, există în producție 15 tipuri de tomate cu o înălțime de 6 m, ale căror rădăcini nu sunt situate în sol, ci în soluții nutritive.
Agricultura hidroponică
Agricultura hidroponică, în care legumele cresc fără sol cu ajutorul soluțiilor nutritive, reduce foarte mult consumul de apă și costurile finale.
În agricultura hidroponică, rădăcinile plantelor sunt plasate într-un mediu umed, cum ar fi perlit sau rocă vulcanică, și sunt hrănite cu o soluție nutritivă echilibrată, care conține toți nutrienții esențiali de care au nevoie plantele.
În plus, față de eliminarea necesității solului, agricultura hidroponică are alte avantaje, cum ar fi utilizarea mai eficientă a apei, controlul mai precis al nutrienților și creșterea mai rapidă a plantelor.
De asemenea, această metodă poate fi utilizată pentru a cultiva plante în orice perioadă a anului și în orice condiții climatice.
Există mai multe sisteme hidroponice diferite, cum ar fi sistemele de flux și reflux, sistemele de picurare și sistemele de film subțire.
Fiecare sistem are propriile sale avantaje și dezavantaje și poate fi utilizat pentru a cultiva o varietate largă de plante, cum ar fi legume, fructe, ierburi și flori.