Ghid Practic. Cum protejăm strugurii împotriva viespilor. Metode preventive, de protecție activă și combinate
Viespile sunt o problemă comună pentru cultivatorii de struguri, deoarece vă pot distruge recolta în câteva zile.
Read More
Viticultură
Tratamente recomandate pentru dăunătorii viței de vie. Cum scăpăm de viespea care atacă strugurii copți
Viespea Strugurilor – adulții se hrănesc cu sucul strugurilor dulci, maturați și supramaturați, producând pagube până la 90% din producție.
Read More
7 metode prin care se păstrează mustul peste iarnă
Deliciosul must, adorat de părinți și copii deopotrivă are, din păcate, o perioadă extrem de limitată în care poate fi consumat, de doar câteva zile.
Read More
Ghid Practic în 8 pași: Cum să uscăm strugurii acasă și să-i depozităm timp de un an
Strugurii uscați pot fi folosiți în numeroase feluri, de la gustări sănătoase și deserturi delicioase până la adăugarea lor în preparate culinare pentru a oferi un plus de savoare.
Read More
Rețeta tradițională de obținere a mustului uscat. Cum poți savura mustul și în afara sezonului
Conservarea mustului prin uscare este o metodă veche și eficientă de a păstra această băutură delicioasă pentru a putea fi savurată și în afara sezonului.
Read More
Primul vin alb din lume fabricat din roșii, după o rețetă secretă, a fost prezentat la Festivalul Tomatelor de la Bruxelles
Producția a crescut de la 20 sau 30 de sticle la peste 50.000 pe an. Acest „vin alb de roșii” de 16% este o premieră mondială.
Read More
Bolile viței de vie ce diminuează calitatea vinului. Strategii de prevenire și combatere
Atacul asupra ciorchinilor va face ca strugurii să nu acumuleze suficiente zaharuri rezultând un vin de calitate inferioară. Ciorchinii atacați rămân mici iar boabele se zbârcesc și cad cu ușurință.
Read More
Cum se păstrează mustul peste iarnă. Metoda must tăiat
Metode de păstrare a mustului: taiat, congelat, fiert, cu hrean
Read More