Ce sunt pomii hibrizi. Cum se produc și ce caracteristici au. Argumente pro și contra
Horticultura a evoluat de-a lungul timpului, iar unul dintre aspectele sale remarcabile este dezvoltarea pomilor hibrizi.
Aceștia reprezintă atât rezultatul unor procese de încrucișare atent controlate, menite să aducă împreună trăsături genetice distincte, cât și naturale, care se produc în natură fără intervenția omului.
Crearea pomilor hibrizi este un proces complex, care îmbină știința cu pasiunea pentru horticultură, pentru a obține plante cu calități superioare.
Aceștia pot fi produși prin încrucișarea a două specii sălbatice, a două soiuri cultivate sau a unei specii sălbatice și a unui soi cultivat.
Prin această abordare, se pot obține pomi cu rezistență sporită la boli, productivitate ridicată și calități gustative superioare, contribuind astfel la diversificarea și îmbunătățirea producției agricole.
Procesul de creație a pomilor hibrizi implică o combinație ingenioasă de știință și artă horticolă.
-
Selectarea părinților
Primul pas în crearea unui pom hibrid este alegerea părinților potriviți. Aceștia sunt selectați în funcție de trăsăturile pe care horticultorii doresc să le îmbine în noul hibrid.
De exemplu, dacă se dorește rezistența la boli și gustul dulce, se pot alege două soiuri care au aceste calități, dar care pot aduce și altele în mix.
-
Polenizarea controlată
După selectarea părinților, se practică polenizarea controlată. Acest proces presupune transferul manual al polenului de la o floare la alta, asigurându-se că polenul provenit de la un părinte este depus pe stigma florii celuilalt părinte.
Aceasta poate fi realizată manual de către horticultori sau, în unele cazuri, cu ajutorul insectelor polenizatoare.
-
Dezvoltarea, testarea și evaluarea
Odată ce floarea este polenizată, va rezulta un amestec genetic al ambilor părinți.
Horticultorii le evaluează pentru a verifica dacă au moștenit trăsăturile dorite.
Se alege apoi cel mai promițător hibrid pentru multiplicare și distribuție.
-
Multiplicarea
Pomii hibrizi cu caracteristici deosebite sunt multiplicați pentru a asigura disponibilitatea lor pe scară largă. Aceasta poate fi realizată prin butași, altoire sau alte metode de înmulțire.
Exemple de pomi fructiferi hibrizi
- Pluot:
– Descriere: Hibrid între prun și cais.
– Avantaje: Gust dulce, textură suculentă, adaptabilitate la diferite climatice.
– Producător: Floyd Zaiger.
- Nectaplum:
– Descriere: Hibrid între prun și nectarină.
– Avantaje: Gust intens, piele netedă, rezistență la boli.
– Producător: Floyd Zaiger.
- Cherry-Plum (foto)
Seamănă mult mai mult cu o prună decât cu o cireașă, dar este mai mic decât majoritatea prunelor. Măsoară în medie 3 cm în diametru, cu un exterior atractiv roșu/verde și pulpă galben/verde.
Trandafirii negri. Există această floare spectaculoasă?
Argumente Pro și Contra pomilor hibrizi:
Argumente Pro:
-
Rezistența la boli
Unul dintre principalele avantaje ale pomilor hibrizi este capacitatea de a îmbina rezistența la diverse boli și dăunători de la părinții lor, oferind astfel o mai mare protecție împotriva amenințărilor fitosanitare.
-
Adaptabilitate la mediu
Hibrizii pot fi creați pentru a fi mai adaptați la condiții specifice de sol, climă sau alți factori de mediu, contribuind astfel la creșterea durabilității și a succesului culturilor.
-
Productivitate îmbunătățită
Pomii hibrizi sunt adesea selectați pentru a avea o productivitate mai mare, oferind un randament crescut și contribuind la eficientizarea producției agricole.
-
Calități nutriționale superioare
Unii pomii hibrizi sunt concepuți pentru a oferi fructe cu calități nutriționale superioare, cum ar fi conținutul mai ridicat de antioxidanți sau vitamine.
Argumente Contra:
-
Dependență de îngrășăminte și tratamente
Unele soiuri de pomi hibrizi pot necesita îngrijire mai intensivă, inclusiv utilizarea mai frecventă a îngrășămintelor și a tratamentelor pentru a atinge potențialul maxim de producție.
-
Costuri mai ridicate
În unele cazuri, pomii hibrizi pot fi mai costisitori pentru a fi achiziționați inițial comparativ cu soiurile tradiționale.
-
Posibilitatea de incompatibilitate genomică
În unele cazuri, hibrizii pot prezenta incompatibilități genetice care duc la o reproducere necorespunzătoare sau la pierderea caracteristicilor dorite în generațiile următoare.
-
Probleme de rezistență la iernare
Anumite soiuri de pom hibrid pot prezenta o rezistență mai scăzută la iernare sau pot avea nevoie de protecție suplimentară împotriva condițiilor meteorologice reci.