Conopida mov (sau violet) a câștigat popularitate în ultimii ani, având la recoltare culoarea violet intens, spre deosebire de conopida tradițională, care este albă.
Această varietate de conopidă este o hibridizare între conopida albă și varza roșie, fiind originară din Sicilia, Italia, unde a fost cultivată pentru prima data în secolul al XVII-lea.
De atunci, conopida mov a devenit populară și a fost cultivată în multe alte regiuni din întreaga lume.
Culoarea acesteia este rezultatul unui pigment numit antocianină, care este prezent în mod natural în această legumă. Pigmenții antociani au efecte benefice asupra sănătății, fiind antioxidanți și antiinflamatori. De asemenea, conopida mov este bogată în fibre și vitamine și minerale esențiale precum vitamina C, vitamina K, acid folic.
Grafic semănare/recoltare al conopidei mov
De ce trebuie să țineți cont la cultivarea conopidei mov
Cultivarea conopidei mov poate fi o experiență interesantă și plină de satisfacții. Urmând câțiva pași simpli veți putea obține o recoltă bogată de legume sănătoase și delicioase.
- Alegerea locului potrivit: Conopida are nevoie de multă lumină solară, așa că este recomandat să alegeți un loc în grădină care primește cel puțin 6 ore de soare direct pe zi. De asemenea, trebuie să alegeți un loc în care solul să fie bine drenat, pentru a evita stagnarea apei, care poate duce la apariția bolilor și la putrezirea rădăcinilor.
- Alegerea solului potrivit: Conopida crește cel mai bine într-un sol bogat în substanțe nutritive, care are un pH între 6 și 7. Dacă solul din grădina dvs. este sărac în nutrienți, puteți adăuga compost sau îngrășăminte organice pentru a îmbunătăți calitatea solului.
- Alegerea semințelor potrivite: Există diverse soiuri de conopidă mov, așadar este important să alegeți semințele potrivite pentru climatul și solul din zona dvs. În general, este recomandat să alegeți semințe de la un furnizor de încredere, care să ofere semințe de calitate superioară și care să fie potrivite pentru zona dvs.
- Plantarea și îngrijirea conopidei mov: Plantarea se face în solul pregătit și afânăt la o adâncime de 1-2 cm, la o distanță de 30-45 cm între plante, în funcție de soi. În general, este recomandat să se planteze semințele în sol începând cu lunile mai-iunie, după ce riscul de îngheț a trecut și temperaturile au început să crească. De asemenea, aceasta poate fi plantată în luna septembrie, după de căldurile mari au început să se reducă ca intensitate. După aproximativ 90-100 de zile de la plantare, conopida mov poate fi recoltată.
- Udarea: Conopida mov are nevoie de apă regulat, dar trebuie să evitați udarea excesivă care poate cauza putrezirea rădăcinilor și afectează sănătatea plantei. De obicei, este recomandat să udați conopida o dată sau de două ori pe săptămână, cu o cantitate suficientă de apă pentru a umezi solul în profunzime.
- Combaterea bolilor și dăunătorilor: Conopida mov poate fi afectată de o varietate de boli și dăunători, cum ar fi afidele, gândacii de Colorado și putregaiul alb. Este important să monitorizați plantele în mod regulat pentru a detecta problemele la timp. Puteți utiliza tratamente naturale sau chimice pentru a combate aceste probleme.
- Fertilizarea: Conopida mov are nevoie de o cantitate adecvată de nutrienți pentru a crește sănătos și a produce o recoltă bună. Este recomandat să aplicați îngrășăminte organice sau minerale în mod regulat, în special în perioada de creștere activă a plantei.
- Recoltarea conopidei mov: Conopida mov este gata pentru recoltare atunci când căpățâna devine fermă și densă, dar înainte de a se deschide în floare. Este recomandat să recoltați conopida mov dimineața devreme, când temperatura este mai scăzută, pentru a evita deteriorarea legumei. De asemenea, puteți să acoperiți căpățâna cu frunze sau hârtie pentru a proteja culoarea mov intens și pentru a preveni decolorarea în timpul expunerii la soare.
Poate fi cultivată varza de Bruxelles în România? Ghid complet pentru grădină sau o mică afacere
