Condiment de casă, gata în 10 minute. Mix de ardei iuți și plante aromatice, pas cu pas
Veți putea face, într-un interval de timp foarte scurt, un amestec picant și aromat, cu care puteți condimenta aproape orice fel de mâncare.
Citește mai multIdei preluate din înțelepciunea populară, transpuse în prezent, pentru viitor
Veți putea face, într-un interval de timp foarte scurt, un amestec picant și aromat, cu care puteți condimenta aproape orice fel de mâncare.
Citește mai multSurplusul de ardei iuți recoltați din propria grădină, în combinație cu plante aromatice, precum busuioc sau cimbru, pe care le-ați pus la uscat, poate fi utilizat simplu și cu folos, în special pe durata sezonului rece, până la apariția celor proaspete.
Citește mai multÎn ceea ce privește gustul verzei murate, strămoșii noștri foloseau mărar uscat, hrean tăiat în felii, lămâii, cimbru, chimen, boabe de struguri, boabe de mazăre şi de porumb, nuci verzi, foi de viţă de vie, făină de muştar, boabe de coriandru și ienupăr.
Citește mai multNatura a oferit unor plantele posibilitatea de a-și elimina concurența ce crește în imediata apropiere, prin eliberarea unor substanțe alelopatice în mediul lor apropiat, prin intermediul rădăcinilor, frunzelor, florilor sau semințelor.
Citește mai mult