conservare

Metoda simplă și de efect a bunicii. Cum se păstrează usturoiul aromat pe termen lung

Oamenii care trăiesc în mediul rural se află în comuniune permanentă cu natura și cunosc cele mai bune tehnici de…

11 luni ago

Secretele bunicii, de păstrare a fructelor proaspete în borcane. Nu este nevoie de frigider

Să nu uităm că a existat o perioadă în care strămoșii noștri au trebuit să-și folosească inteligența și cunoștințele pentru…

1 an ago

Unde se găsesc și cum recunoaștem hribii, delicatesele pădurii. Care este prețul acestora

Sezonul de cules al hribilor este cuprins între perioada de sfârșit a verii până la începutul toamnei. În piețe hribii…

1 an ago

Despre ciupercile roșii American Caesar’s, comoara ascunsă din pădure

Atunci când vă plimbați prin pădure sau plecați la cules de ghebe este posibil să întâlniți specia de ciuperci "American…

1 an ago

7 metode prin care se păstrează mustul peste iarnă

Deliciosul must, adorat de părinți și copii deopotrivă are, din păcate, o perioadă extrem de limitată în care poate fi…

1 an ago

Ghid Practic în 8 pași: Cum să uscăm strugurii acasă și să-i depozităm timp de un an

Strugurii uscați pot fi folosiți în numeroase feluri, de la gustări sănătoase și deserturi delicioase până la adăugarea lor în…

1 an ago

Rețeta tradițională de obținere a mustului uscat. Cum poți savura mustul și în afara sezonului

Conservarea mustului prin uscare este o metodă veche și eficientă de a păstra această băutură delicioasă pentru a putea fi…

1 an ago

Totul despre conservarea legumelor și fructelor prin deshidratare. Care sunt dezavantajele și principiul de funcționare

Aparatele de deshidratat sunt dispozitive electrice care elimină umiditatea din alimente, prelungind astfel durata lor de păstrare, fiind folosite în…

1 an ago

Ce fructe și legume se țin în frigider și care în bucatărie

Din grabă sau neștiință, multe persoane îngrămădesc în frigider toate fructele și legumele, deși unele se vor menține mai bine…

1 an ago

Metode și idei de înroșire a gogonelelor. Cum să aveți roșii pentru consum în perioada rece

Aveți la îndemână câteva soluții pntru a beneficia de roșii proaspete și în sezonul rece.

3 ani ago