Idei utile și inedite de păstrare a legumelor peste iarnă
Păstrarea legumelor peste iarnă poate fi o provocare, mai ales dacă nu dispunem de condiții adecvate de depozitare.
Citește mai mult
gogonele
Rețetă de murături veche de peste 100 de ani. Secretele care garantează că rezistă 2 ani fără să se strice
Numărul 50 al publicației ”Albina”, ediția din 10 septembrie 1906, prezintă pașii de urmat în ceea ce privește murăturile ce vor rezista doi ani, fără să se deterioreze.
Citește mai mult
Cum abordăm problema roșiilor verzi. 5 trucuri testate, de accelerare a coacerii gogonelelor
Chiar dacă există varianta de a le pune la murat, gogonelele pot fi culese și forțate să se coacă la interior și nu pe plantă. Totuși, dacă aveți cultura de roșii în solar închideți-l, pentru a prelungi perioada de recoltare.
Citește mai mult