Acum este momentul optim pentru semănat mărar și pătrunjel. Cum se pun în pământ, care răsar primele
Semințele de pătrunjel și mărar se pun în pământ direct în grădină, în această perioadă, de început primăverii (martie-aprilie).
Citește mai mult
Atlas pentru casă și grădină
Idei preluate din înțelepciunea populară, transpuse în prezent, pentru viitor
marar
3 rețete tradiționale de varză murată, vechi de peste 100 de ani. Se puneau nuci verzi în butoi
În ceea ce privește gustul verzei murate, strămoșii noștri foloseau mărar uscat, hrean tăiat în felii, lămâii, cimbru, chimen, boabe de struguri, boabe de mazăre şi de porumb, nuci verzi, foi de viţă de vie, făină de muştar, boabe de coriandru și ienupăr.
Citește mai mult
Produse legumicole care cresc direct în rafturile magazinelor. De unde pot fi cumpărate
Rafturile cu produse agricole în care acestea se cultivă și dezvoltă, instalate direct în magazine, încep să capete popularitate în întreaga lume.
Citește mai mult
Despre mărar, planta aromatică cu aromă inconfundabilă. Sfaturi de cultivare, utilizare și beneficii
Mărarul este folosit pe scară largă în bucătăria mediteraneană, indiană sau nordică pentru a da savoare ciorbelor, salatelor, sosurilor, peștelui și brânzeturilor. De asemenea, mărarul uscat este nelipsit la prepararea murăturilor.
Citește mai mult
Amestec de ardei iuți și plante aromatice, gata în 5 minute. Idei de păstrare pentru mărar și pătrunjel
Amestecul format din ardei iuți, cimbru, busuioc și mărar poate fi făcut în doar câteva minute și va fi utilizat în mâncare, ori de câte ori este nevoie de un surplus de aromă și iuțeală.
Citește mai mult
Plantele aromatice din grădină. Ghid complet de cultivare și cinci arome inedite în bucătărie
Există o varietate de plante aromatice, dar unele sunt cu adevărat inedite și pot adăuga o notă interesantă în bucătăria dvs.
Citește mai mult