Topinamburul, varianta de cartofi cu gust de nucă, mai ușor de cultivat. Poate fi consumat crud, prăjit sau fiert
Dacă aveți anumite reticențe legate de cultivarea cartofilor în grădină, legate de apariția dăunătorilor (gândac de Colorado) ori cu privire la îngrijirea acestora, puteți alege o variantă de cultură alternativă.
Citește mai mult