Acum este momentul optim pentru semănat mărar și pătrunjel. Cum se pun în pământ, care răsar primele
Semințele de pătrunjel și mărar se pun în pământ direct în grădină, în această perioadă, de început primăverii (martie-aprilie).
Citește mai mult
Atlas pentru casă și grădină
Idei preluate din înțelepciunea populară, transpuse în prezent, pentru viitor
patrunjel
Cum semănăm morcovii, fără să fie necesară rărirea ulterioară. 6 metode folosite de grădinarii cu experiență
Semănarea semințelor mici, precum cele de morcovi, poate fi o provocare, deoarece acestea sunt foarte dificil de fi puse direct pe strat la distanță optimă recomandată, de 5-6 cm, una de cealaltă, necesitând rărirea ulterioară.
Citește mai mult
Care sunt diferențele dintre foliile folosite la protejarea culturilor pe durata iernii
Chiar dacă este vorba despre un mic strat cu pătrunjel, de unde ne putem aproviziona și iarna sau pornirea devreme în primăvară a unor culturi de salată, folosirea foliei poate crea un mediu mai cald, menținând astfel temperatura adecvată pentru dezvoltarea plantelor chiar și în timpul iernii.
Citește mai mult
Cum se păstrau acum 90 de ani zarzavaturile pentru iarnă. Metoda uitată a gropii arse
Ziarul Albina, din 27 octombrie 1933, prezintă în cadrul articolului ”Păstrarea zarzavaturilor pentru iarnă” metode interesante și inedite, ce au fost uitate în zilele noastre, cu privire la conservarea rădăcinoaselor și foioaselor.
Citește mai mult
Sfaturi vechi de peste 100 de ani, despre cultivarea morcovilor și pătrunjelului
Ziarul ”Foaia Poporului”, ediția din 11 martie 1900, prezintă în cadrul articolului ”Morcovii şi pătrânjeii” sfaturi de la acea vreme, referitoare la aceste culturi populare.
Citește mai mult
Cum păstrăm intactă aroma verdeții pentru ciorbe. Cel mai simplu amestec de pătrunjel cu leuștean pentru iarnă
Verdețurile din grădină precum pătrunjelul sau leușteanul încep să se veștejească în ultima parte a toamnei, de aceea este recomandat să vă asigurați că le aveți în grădină în stare optimă, atunci când le pregătiți pentru iarnă.
Citește mai mult
Metode de păstrare a pătrunjelului proaspăt, până la două luni. Conservarea în cuburi de gheață pentru iarnă
Alegeți pătrunjel de un verde aprins, cu un parfum proaspat. Evitați pătrunjelul ofilit, maro sau cu pete. Există mai multe metode de conservare a acestei plante aromatice, pentru o perioadă îndelungată.
Citește mai mult
Produse legumicole care cresc direct în rafturile magazinelor. De unde pot fi cumpărate
Rafturile cu produse agricole în care acestea se cultivă și dezvoltă, instalate direct în magazine, încep să capete popularitate în întreaga lume.
Citește mai mult
Solul, cheia obținerii de rădăcinoase mari. Cât cântărește cel mai mare păstârnac
Pentru legumele rădăcinoase, inclusiv morcovii, solul ideal este unul care oferă o textură ușoară și nisipoasă, dar și o bună capacitate de reținere a umidității.
Citește mai mult
Amestec de ardei iuți și plante aromatice, gata în 5 minute. Idei de păstrare pentru mărar și pătrunjel
Amestecul format din ardei iuți, cimbru, busuioc și mărar poate fi făcut în doar câteva minute și va fi utilizat în mâncare, ori de câte ori este nevoie de un surplus de aromă și iuțeală.
Citește mai mult
Ce lucrări se fac în grădină în luna octombrie. Tratamente pomi, ce legume pot fi plantate. Cum putem avea pătrunjel verde iarna
Pentru a avea pătrunjel proaspăt toată iarna pregătiți pentru stratul pe care aveți verdețurile o miniseră.
Citește mai mult