Cum se puneau murăturile acum 100 de ani, fără saramură. Trucul pentru ca moarea să nu se ”întindă”
Pentru ca moarea (zeama de varză) să nu se băloșească sarea se coace în foc.
Citește mai multPentru ca moarea (zeama de varză) să nu se băloșească sarea se coace în foc.
Citește mai multPe fundul butoiului se pun ramuri de cimbru şi de mărar, o rădăcină de hrean curăţată şi tăiată.
Citește mai mult