hrean

3 rețete tradiționale de varză murată, vechi de peste 100 de ani. Se puneau nuci verzi în butoi

În ceea ce privește gustul verzei murate, strămoșii noștri foloseau mărar uscat, hrean tăiat în felii, lămâii, cimbru, chimen, boabe…

12 luni ago

Hreanul, între plantă invazivă în grădină și utilitate în bucătărie. Cum se plantează pentru a limita răspândirea

Dacă într-o primă fază plantarea câtorva rizomi de hrean în grădină pare o idee bună, din perspectiva utilității culinare a…

1 an ago

Cum poate fi înmulțit hreanul, comoara ascunsă din grădină cu beneficii uluitoare

Hreanul este o plantă rezistentă, ceea ce îl face relativ ușor de întreținut. După ce se prinde, acesta se va…

1 an ago