Gândacul de Colorado (Leptinotarsa decemlineata) a fost detectat pentru prima dată în culturile din România în anul 1948. Această insectă, originară din America de Nord, s-a răspândit rapid în Europa după Primul Război Mondial și a devenit o problemă majoră pentru agricultori, datorită pagubelor semnificative pe care le produce culturilor de cartofi.
Citește mai mult
O metodă tradițională chineză, transmisă din generație în generație, s-a dovedit a fi extrem de eficientă în producerea unei recolte impresionante dintr-un singur tubercul de cartofi.
Citește mai mult
Pe scurt, este important să păstrați peste iarnă cartofii într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură adecvată, și să îi sortați de câteva ori în timpul iernii pentru a îndepărta tuberculii putrezi și înghețați.
Citește mai mult
În ultimii ani mana cartofului este tot mai agresivă, distrugând culturi întregi.
Citește mai mult
Dacă vă aflați în postura în care nu aveți un beci funcțional, puteți lua în considerare păstrarea recoltei de cartofi într-o groapă săpată în pământ.
Citește mai mult
Cu toate că mulți dintre noi se bucură de gustul lor delicios, puțini știu cu adevărat câte soiuri de cartofi există în lume și câte secrete ascund acești mici giganți ai gastronomiei.
Citește mai mult
Fiecare dintre aceste culori de cartofi are propriile sale calități nutritive și culinare, adăugând varietate și oportunități de a explora arome și texturi diferite în bucătărie.
Citește mai mult
Fusarioza este o boală comună, extrem de distructivă, care afectează o varietate de culturi de legume (roșii, ardei, castraveți, cartofi, dovlecei, etc.)
Citește mai mult
O vorbă din bătrâni spune: ”Rarul umple carul, desul umple fesul”, cu referire la faptul că plantarea la distanță mai mare va oferi o producție mai mare.
Citește mai mult
Dacă nu mai aveți loc în grădină primăvara pentru a planta cartofi sau sunteți ezitant să nu atrageți gândacii de Colorado în spațiile de cultură, puteți regândi acest aspect.
Citește mai mult
Cultivarea cartofilor în paie este o metodă inovatoare de a cultiva aceste legume, care oferă numeroase beneficii pentru mediul înconjurător și producția de cartofi.
Citește mai mult